Essa pode ser uma pergunta estranha, mas eu gostaria de saber qual grão de café é o mais caro.
Ouvi dizer que o café Kopi Luwak é o mais caro, mas não tenho certeza se este está correto.
É verdade que Kopi Luwak é um dos grãos de café mais caros. O processo de obtenção de café especializado é longo e os riscos de insucesso são muito elevados. Assim, torna-se mais caro. Leia a referência abaixo para entender mais. Existem alguns grãos que são produzidos em Penang, Malayasia, são muito caros, mas têm um sabor estranho (honestamente). Quando questionados sobre isso, eles dizem que é recém-cultivado e fermentado. Eu acredito que porque em volta daquele café, era só café e outras fazendas.
O café havaiano é caro. Café da Casa Branca. Apenas café criado na América. Produção limitada, mão de obra de alto preço. Eu tive uma vez. Um café de segunda categoria, na melhor das hipóteses. O café da baía do Camboja é bom. Qual será o preço não tenho ideia. Novas plantas da área de café. Tive uma vez com alguns expatriados que acabaram de voltar do Camboja. Então, provavelmente, a melhor das amostras. O café da Tailândia envelhece em cacau de macaco bem alto. Estou falando sério aqui. O café filipino recém-saído da montanha é difícil de bater. Quanto mais café é manuseado, mais tempo no transporte e mais tempo da fábrica. Perde o sabor, fica amargo. Portanto, para o melhor café não custa. Freqüentemente, é em que dia ela foi colhida na montanha? Quanto manuseio. Quando você está assentando no campo de feijão, eles estão torrando os grãos em uma frigideira para moer & a panela está fora. Você tem o melhor café que existe.